Jagoan Neon

Ini dua jagoan neon di dalam rumah.

1. Muhammad Athollah Wira Pratama (Cowok, umur 2.5 tahun)

2. Nadalena Febrisa (Cewek, umur 4.5 bulan)

yang kelak akan ngerjain eyang kakung & eyang putri nya di rumah, kalo udah pada pensiun dan menetap di ungaran.

Selamat datang keponakan baru ku

Di pagi hari yang cerah aku bangun dalam keadaan rumah sepi (kok gak kayak biasanya). Aku cari tau, ternyata kakakku & istrinya udah brangkat ke rumah sakit sejak dini hari tadi. Aku langsung bangunin papa, yang kebetulan saat itu ada di rumah (stand by khusus untuk kelahiran sang cucu). Bergegas aku mandi & langsung pakai seragam kerja, lalu aku berangkat ke rumah sakit.

Sampai disana Rosa baru jalan-jalan (HAH), ternyata emang dokternya yang suruh. Katanya biar kelahirannya bisa cepat & mudah. Berhubung belum ada tanda-tanda kelahiran di pagi hari maka aku putuskan untuk berangkat kerja dulu & titip pesen ke kakak kalo udah lahir aku di kabari di kantor.

Jam 10'an ada SMS masuk, ternyata dari kakakku & ia bilang kalo anaknya udah lahir selamat beberapa menit lalu. Dan yang lebih membahagiakan lagi keponakanku perempuan. Alhasil aku langsung keluar kantor & pergi ke toko emas di kranggan untuk beli anting bayi. Karena ini udah nazar ku kalo anaknya cewek aku yang mau belikan antingnya.

Sorenya aku turun langsung ke rumah sakit. Disana udah banyak sodara yang dateng. Aku langsung cuci tangan & liat lekat-lekat keponakan baru ku. cewek, mungil, putih, merem. Seraya mengucapkan ALHAMDULLILLAH telah lahir ke dunia ini seorang bayi mungil dari kakak tercinta ku, Febrian Widiarto, dan istri nya Rosa, pada tanggal 22 Juli 2008, berikut doa yang senantiasa terangkai untuknya semoga menjadi anak yang sholehah, sehat & penuh rahmat. AMIEN.

nb : Beberapa minggu kemudian muncullah nama yang cantik untuknya, NADALENA FEBRISA, pemberian dari mama-papa nya tercinta.

Frozen Buttercream

Gaya banget judulnya.....tapi alhamdullillah saat pembuatan tidak ada masalah sama sekali, hanya sedikit human eror & mengakibatkan Hello Kitty gegar otak...hi...hi.....(maklum, pertama kali nih nyoba teknik frozen buttercream.

Step by step pembuatannya gak lengkap tapi lumayan untuk dinikmati.






Tunggu cakenya matang motret-motret jendul dulu ah.

Sebenarnya aku buat cake ini (cake nya pakai resep sponge cake 8 telur) karena hanya pengen coba teknik unik itu, tapi paginya aku berubah rencana, yang semula pengen aku tinggal di rumah aja, eh aku buru-buru siapin dos (untung ada stock) & aku angkut ke kantor. Ide nya sih syukuran karena aku mau nempatin toko baru (postingan tentang toko menyusul ya), alhamdullillah semuanya puas, kata temen-temen cakenya lembut & hiasannya menarik. Thanks NCC.

Zebra Cake Kecewa

HOAHHHHH.....!!!

Bangun pagi, langsung sholat Subuh, beresin kamar yang abis diacak-acak si Jendul (panggilan sayang keluarga untuk Wira), nyapu-nyapu dikit, langsung rute berikutnya menuju dapur. Keluarin semua peralatan bake, trus abis itu mikir "Mau buat apa ya hari ini untuk camilan di rumah?". ZEBRA CAKE !!!!

Setelah baca resepnya kok keder juga (pakai resep mbak Fatmah) ......ribet banget. mesti ada 4 bahan beda. Kalo gak percaya liat aja resep berikut :

Bahan A:8 btr telor250 gr gula pasir1 sdm emulsifier½ sdt garam
Bahan B:250 gr tepung terigu50 gr susu bubuk
Bahan C:50 gr mentega, lelehkan50 gr susu segar
Bahan D:75 gr margarine, lelehkan2 sdm kopi instan, cairkan 1 sdm mocca pasta

Cara membuatnya:

kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B sambil diayak. Aduk rata. Timbang, bagi 2 sama rata.
Satu bagian, diberi bahan C, aduk rata, sisihkan.
Satu bagian lagi, diberi bahan D, aduk rata, sisihkan.
Penyelesaian : ambil loyang bulat garis tengah 24cm, taruh satu centhong adonan putih dibagian tengah, tuang diatasnya satu centhong lagi adonan mocca diatasnya, tuang lagi adonan putih, bergantian dengan adonan mocca disatu titik, hingga adonan habis.
Kukus selama 1 jam. Angkat, potong-potong. Sajikan.

Kebayang gak sih ? tapi gak papa, perjuangan berlanjut. klontang.....klonting......prang......brak.......(heboh banget ya di dapur). Adonan udah jadi langsung masuk ke dandang untuk di kukus.

Wah udah jam 6.15, langsung aku lari ke kamar mandi. Setelah siap mau kerja adonan baru 15 menit terkukus, jadi aku pesen si embak untuk matikan kompor 45 menit lagi. Sampai di kantor aku langsung telpon ke rumah. Alhamdullillah, hasil reportase di embak, kue gak bantat tapi warna acakadut. Aku juga gak lupa pesen sama si embak untuk ambil foto nya, maklum keluarga besar jadi kalo bikin roti pasti gak akan awet sampe sore, alias amblas termakan oleh makhluk-makhluk di rumah.

Sampe di rumah (pukul 18.15).

HHHHHAAAAAAAAAAA......kenapa jauh banget ama yang di gambar ? gak ada mirip-miripnya sama sekali deh. Padahal udah ngintip tips dari mbak Fatmah segala lho di blog NCC. Wah mesti banyak belajar lagi nih......kalo mau pada liat gambarnya jangan pada kaget ya......TTTOOOOEEENNNNGGG.....

Cup Cake Hias Nan Aduhai

Narsis amat judulnya.....anyway, emang sah-sah saja menilai hasil karya diri sendiri, itu tandanya kita merasa kepuasan terdalam yang kita miliki pada hasil suatu karya. contohnya......aku !!

Beberapa bulan lalu aku coba resep cupcake (pakai resep buttercake 2 telur) dipadu dengan butter cream warna-warni, hasilnya tidak mengecewakan tapi cukup melelahkan. soalnya langsung buat 2 resep, jadi kebayang kan, seberapa banyaknya cupcake yang harus aku hias (sendirian pula?!)...hiks...hiks......

Tapi kok setelah jadi semuanya alhasil capek, lemah, letih, lesu ilang semua. Apalagi waktu aku bisa pasarkan hasil karyaku itu di kantor......makasih banyak untuk temen-temen yang udah mau beli hasil karyaku.

penasaran mau liat yang aduhai-aduhai....MONGGO ?!?!

My Blog

Hi...............

Here comes my blog, salam kenal semua dari akyu ya.......

cheers

home sweet home